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小满,吃“三鲜”,饮“二茶”!

新闻来源:营养师雪姐姐 05月20日 10:50 字号: TT

摘要:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。” 5月21日,就是小满节气了。

“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”

5月21日,就是小满节气了。

小满时节,吃“三鲜”

在传统文化中,蒜薹、樱桃、黄瓜,被称为小满时节的“三鲜”。

在这个时节,不妨多吃上一点吧。

1、蒜薹

小满后,湿热重,人易出现感染、腹泻等。

而蒜薹,含大蒜素、大蒜新素,是很好的“天然抗生素”。

此时吃一点,是不错的选择哦。

2、黄瓜

黄瓜,作为小满节气的时鲜蔬菜,此时,味道最好,口干清脆。

黄瓜,不但可降火、开胃,还可清热消肿,炎热时节,吃一点,十分不错。

此外,黄瓜中含有丙醇二酸,能抑制脂肪的吸收,对于想要瘦身的人,是不错的选择哦。

3、樱桃

小满樱桃熟,酸甜可口的樱桃,可益脾养胃,祛风胜湿。

樱桃富含铁元素和维生素C,适量食用有养颜润肤之效。

樱桃,又被称为“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色”。

此外,樱桃的钾含量也较高,对稳定血压很有帮助,对于小满后改善血压,十分有益。

小满时节,饮“二茶”

1、下火茶

小满过后,天气越来越炎热,稍加不注意,就会出现上火的情况。

此时,用清热下火的小植物,泡水喝,是不错的选择。

婆婆丁小白菊茶,泡水喝,可清热解毒,下火消炎,十分有益。

自己动手,用婆婆丁、小白菊、桂花、金银花,搭配泡水喝,即可。

婆婆丁,随处可见,药用价值高,入肝、胃二经,擅长清肝热,降胃火。

凡是肝火引起的口苦、口干、口臭、咽喉疼痛等,皆有效。

小白菊,是清热解毒、下火的好帮手,用其泡水,可快速降火,改善身体各种不适,与婆婆丁搭配,清热解毒效果更佳。

金银花,也是清热解毒的良药,用其泡水喝,可疏热散邪、清解血毒,与小白菊搭配,效果加倍。

桂花,香气浓郁,性质温和,可中和寒性,亦可清热解毒,改善口气。

用这几种,搭配在一起,泡喝水,下火、消炎,是非常不错的选择。

2、祛湿茶

小满过后,降水量增大,湿热交加,湿邪之气,最容易入侵体内。

此时,喝点祛湿茶水,也大有益处。

用玉米须、薏仁、赤小豆、淡竹叶,搭配在一起,泡水喝即可。

玉米须,可利水消肿、平肝利胆,凉血、泻热,可去体内的湿热之气。

薏苡仁,健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年 。

赤小豆,可健脾益胃、利尿消肿。淡竹叶,擅长祛湿热。

这样搭配泡水喝,祛湿热的同时,还有益健脾,效果加倍。

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圈贵阳编辑:周晓艳

 


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